Gott í matinn

  • Kartöflusalat með rjómaostaskyrdressingu

     

    Uppskrift fyrir Uppfæra fjölda
    Salat
    1 kgsoðnar kartöflur2 ds(125 gramma) rjómaostur með svörtum pipar
    1,5 dlsýrður rjómi200 grskyr
    1 mskþurrkuð steinselja1 dlvatn
    1 stkmexíkóostur rifinn niður
    • salt og nýmulinn svartur pipar

    Aðferð:
    Hrærið saman rjómaostinum, sýrða rjómanum, skyri og vatni. Kryddið með salti og pipar og bætið í þurkaðri steinselju. Rífið mexikóostinn saman við og bætið við niðurskornum kartöflum.

    Höfundur: Árni Þór Arnórsson

[ 0 athugasemdir ]
LEITA
Fréttir

Nýjung - Ostakubbar í 200 g pokum

Skemmtileg vörunýjung er nú komin á markað undir vörumerkinu Gott í matinn, ostakubbar í 200 g pokum. Það eru nánast engin takmörk fyrir möguleikum ostakubbanna, hægt er að nota þá út í salatið, í nestiboxið, á ostapinnann og út í heita rétti svo eð sé nefnt.