Gott í matinn

  • Íspinnar með grískri jógúrt og hindberjasírópi

     

    Uppskrift fyrir Uppfæra fjölda
    Síróp
    180 grfrosin hindber2 tsksykur
    1 tsklímónusafi
    Jógúrtin
    350 grgrísk jógúrt2 tsksykur

    Aðferð:

    Þíðið hindberin og látið í pott með sykri og límónusafa, sjóðið varlega í 2 mínútur. Pressið þau svo gegnum sigti, setjið maukið aftur í pottinn og sjóðið aðeins niður til þess að fá þykkara síróp. Látið kólna.
    Hrærið jógúrtina og sykurinn saman. Hellið sírópinu í íspinnamót, 4 eða fleiri, eftir því hvað þau eru stór. Látið sírópið renna aðeins niður með hliðunum að innanverðu, það gerir skemmtilegt mynstur í ísinn. Fyllið mótin með jógúrtinni og komið pinnunum fyrir. Frystið yfir nótt.

    Höfundur: Inga Elsa Bergþórsdóttir

[ 0 athugasemdir ]
LEITA
Fréttir

Nýjung - Ostakubbar í 200 g pokum

Skemmtileg vörunýjung er nú komin á markað undir vörumerkinu Gott í matinn, ostakubbar í 200 g pokum. Það eru nánast engin takmörk fyrir möguleikum ostakubbanna, hægt er að nota þá út í salatið, í nestiboxið, á ostapinnann og út í heita rétti svo eð sé nefnt.