Forréttur fyrir 6 eða sem hluti af hlaðborði

Skerið mozzarellakúluna í sex bita. Setjið klípu af hvítaluksrjómaostinum á hverja sneið af parmaskinkunni. Bætið klettasalati á hverja sneið af hráskinku ásamt bita af mozzarellakúlunni, rúllið sneiðinni upp. Gott sem léttur forréttur eða hluti af hlaðborði.

Gott er að skera rúllurnar í tvo bita ef þetta á að vera hluti af hlaðborði jafnvel að stinga í tannstöngli.